八代醸造株式会社
「山梨県特産の里づくり事業」を契機に、1982年に創業。自家農場で有機自然農法で栽培されたワインは、安全・美味・低価格がモットー。
高級果物“あけび”を使用した美味芳醇な「アケビワイン」、甲州ぶどうを100%使用したシュールリー醸造法による「ニュー甲州路ゴールド」、「三美神」など秀品が揃います。
「山梨県特産の里づくり事業」を契機に、1982年に創業。自家農場で有機自然農法で栽培されたワインは、安全・美味・低価格がモットー。
高級果物“あけび”を使用した美味芳醇な「アケビワイン」、甲州ぶどうを100%使用したシュールリー醸造法による「ニュー甲州路ゴールド」、「三美神」など秀品が揃います。
![ぶどうが所狭しと運び込まれました。](../_src/12990/_s5a8665w.jpg?v=1618301371559)
![粒の揃った良質のブドウたち](../_src/13089/_s5a8942w.jpg?v=1618301371559)
![除梗破砕作業は一気に進み、休む暇もありません](../_src/12874/_s5a8821w.jpg?v=1618301371559)
![ベルトコンベアに載せられてどんどん処理されていく](../_src/12992/_s5a8811w.jpg?v=1618301371559)
![除梗破作業](../_src/12994/_s5a8783w.jpg?v=1618301371559)
![除梗破作業](../_src/12876/_s5a8685-ew.jpg?v=1618301371559)
![社長自ら攪拌作業を担います](../_src/12878/_s5a8920-ew.jpg?v=1618301371559)
![社長自ら攪拌作業を担います](../_src/12926/_s5a8921w.jpg?v=1618301371559)
![社長自ら攪拌作業を担います](../_src/12986/_s5a8923w.jpg?v=1618301371559)
![大勢の人手で作業は一気に](../_src/12988/_s5a8819w.jpg?v=1618301371559)
![歴史を感じるタンクも](../_src/12928/_s5a1061w.jpg?v=1618301371559)
![瓶詰め作業始まる。](../_src/12930/_s5a1066w.jpg?v=1618301371559)
![作業は流れるように進みます。](../_src/12996/_s5a1104w.jpg?v=1618301371559)
![確認用のライトを受けて輝くワインたち](../_src/12998/_s5a1028-ew.jpg?v=1618301371559)
![ボトリングの光景](../_src/13000/_s5a1004w.jpg?v=1618301371559)
![ボトリングの光景](../_src/13002/_s5a1090-e-2w.jpg?v=1618301371559)
八代醸造株式会社
笛吹市八代町北1603
TEL 055-265-2418
URL https://www.yamanashi-kankou.jp/kankou/specialty/n_6996.html